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紅葉庵は、ニハそばを自分で打って食べる処。打たない人は食べられません。楽しくそばを打つ方法を教えます..
創業昭和42年。東京銀座の伝統の味を継承する「手繰りやすい」そば。古き良き江戸の味が、山形県産のそば..
昭和30年創業の老舗。JR寒河江駅南口より徒歩1分。隠れ家的な場所になりますが、先代が女手一つで作り..
「純手打ちそば」そば道を極める。 夜の寒河江に、そば道がはしる。 「肉そば」「おろし中華」16年..